山梨県特産の甲州小梅を中心に梅干やカリカリ梅などの製造販売を行っております。
甲州小梅は小粒ですが、果肉が厚く一口で召し上がれる食べやすい梅です。カリカリした食感の梅や天日干しで干した、干し小梅などがギフトなどに好評です。
代表者 | 守屋 善隆 | ||
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担当者 | 守屋 善正 | ||
主要取扱品目 | 梅製品 | ||
電 話 | 0551-22-1007 | FAX | 0551-22-2990 |
住 所 | 山梨県韮崎市本町4丁目4-3 | ||
営業時間 | 9:00~17:00 |
しそ風味干し小梅
山梨県特産の甲州小梅です。カリカリ小梅はカリカリした食感を生かすため、比較的早い時期に収穫するのですが干し小梅を生産している農家では収穫時期を遅らせ、専用過熟といって小梅の実を木から落下寸前になるまで実を膨らませます。その旨味たっぷりの梅を手間ひまかけて真夏の太陽で干しあげました。梅の旨味を引き出した、ご贈答にも喜ばれる梅干です。 1kgカップ 3600円、 600gカップ2575円 です。
甲州小梅
山梨県特産の甲州小梅です。カリカリした歯ごたえがお好みの方にお勧めです。適度な塩度(9%)と調和のとれた酸味で一度召し上がるとあとを引く味です。最近は歯ごたえのある食べ物が減ってまいりましたが、ぜひお子様に食べさせてあげてください。無着色タイプもございます。もちろんおむすびやお弁当にもお使いください。 1kg袋 1030円、 500g袋 515円
粋な小梅
山梨特産の粒揃いの甲州小梅はカリカリとした歯切れが特徴です。甲州小梅をドライタイプに仕上げ、2粒ずつピロ包装いたしました。おやつやおつまみにレジャー等にもどうぞ。海外旅行のお供にも重宝がられております。旅行かばんの隅に入れていただき、いつでもどこでも日本食が恋しくなった時にお召し上がりください。 750g入り 2575円
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